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    • Tepeztate

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    Tepeztate (A. Marmorata), Elegante toque afrutado a cítrico maduro, Persistentes y cálidas notas lácticas.

    Disponibilidad: En stock
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    Detalles

    Notas de cata:

    En nariz: Elegante toque afrutado a cítrico maduro

    En paladar: Persistentes y cálidas notas lácticas 

    Maguey: Tepeztate (A. Marmorata)

    Región: Sierra Sur, Oaxaca

    Periodo de crecimiento: 20-25 años

    Tipo de horno: Cónico de tierra con piedra

    Molienda: Mazo de madera y trituradora mecánica

    Fermentación: Tinas rústicas de madera de pino

    Destilación: Alambique de cobre

    Rendimiento: 30kg por litro

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